ACTAS DE REUNIONES

Acta número uno: Primera reunión

Lugar y fecha: En la Estación Prado, a los veintinueve días del mes de octubre de dos mil doce.

Hora: 9:00 am.

Participantes: Se reúnen Jennifer Blandón, Juan David Uribe, Jorge Benavides, Ana María Gonzales y Daniela Betancourt.

Motivo o propósito: Con el propósito de realizar la primera reunión de definición del proyecto integrador, concretando la empresa a visitar y los días que se facilitarán para el encuentro de todos.

Decisiones o temas hablados: Iniciamos con una propuesta de visitar Calzados Paty, sitio que Jennifer había gestionado con un amigo suyo, en el cual íbamos a definir si ese era el lugar donde realizaríamos nuestro proyecto o si buscaríamos otro.

Nos dirigimos a dicho lugar, ubicado entre la estación Prado y Parque Berrío, al entrar al lugar observamos que era del tamaño de una casa, había muy poco espacio, pocos trabajadores, poco materiales, mala distribución de los espacios y poca capacidad de producción.

Después del análisis de la empresa,  concluimos que no era el lugar indicado para realizar nuestro proyecto, ya que era muy pequeña y observamos demasiados problemas, entonces empezamos aevaluar otras posibilidades de que cada uno buscara más lugares, para que las opciones fueran amplias y no dejáramos dicha actividad para más tarde, Jorge afirmó que ese mismo día iría a visitar dos empresas más, una de calzado y una litografía, además Ana María mencionó que iba a averiguar con una tía en una empresa de estampados.

Finalización: 11:00 am.

Acta número dos: Primera vista a Calzaflor Ltda.

Lugar y fecha: En el sembrador de estrellas, a los trece días del mes de noviembre.

Hora: 3:40 pm.

Participantes: Jennifer Blandón, Juan David Uribe, Jorge Benavides, Ana María Gonzales y Daniela Betancourt.

Motivo o propósito: Esta reunión fue citada para hacer la primera visita a la empresa que Jorge había gestionado y que nos había dado la autorización de hacer el proyecto llamada Calzaflor Ltda., la visita estaba programada a la 4 de la tarde, donde llegamos puntualmente a pesar de la lluvia, el administrador nos atendió muy cordialmente, primero nos dio una pequeña reseña de la historia de la empresa, también nos comentó acerca de la adecuación de nuevos espacios en la misma, luego nos empezó a hablar acerca del proceso de producción que comenzaba en el diseño, la venta y por último la generación de la orden de producción. En el transcurso de la visita nos hablan de que la empresa estaba orientada hacia el nicho de señoras, el 90% de la producción de la empresa se hace por pedidos los cuales son encargados en la Feria Internacional de la moda del calzado y marroquinería en Bogotá. Nosotros hacemos preguntas acerca de la cantidad de empleados, el uso de los desechos, la maquinaria y el tiempo de producción. Finalizado el recorrido, hablamos con el dueño de la empresa, el cual se muestra interesado por lo que vamos a hacer y nos dice que les facilitemos las conclusiones del proyecto después de finalizado. Hablamos con la secretaria la cual nos asignó la siguiente visita para el 22 de noviembre recalcándonos que debíamos hacer el proyecto antes del 15 de diciembre.

Finalización: 6:00 pm.

Acta número tres: Segunda reunión.

Hora: 9:00 am.

Lugar y fecha: En el sembrador de estrellas, a los catorce días del mes de noviembre.

Participantes: Jennifer Blandón, Juan David Uribe, Jorge Benavides, Ana María Gonzales y Daniela Betancourt.

Motivo o propósito: Analizar lo visto el día anterior en Calzaflor, debatimos acerca de cuáles son los problemas más relevantes de la organización en  los cuales nos debíamos concentrar, coincidiendo en la maquinaria obsoleta que utilizan, además de otras máquinas que no están en uso debido a su consumo energético y el espacio que ocupan, otro problema relevante que discutimos fue que la visión de la empresa es crecer, pero están estancados debido a que la empresa no hace estrategias para el crecimiento, es un problema que el 90% de la producción se hagan por encargos en dos únicas ferias al año, asimismo la empresa no está interesada en ser distribuidores de sus propios zapatos. Nos repartimos temas de investigación acerca de cómo es la producción de calzado en Colombia, además de la maquinaria más utilizada en este proceso y sus costos. Asimismo comenzamos con la redacción del segundo informe.

Finalización: 10:00 am.

Acta número cuatro: Segunda visita a Calzaflor.

Hora: 3:40

Lugar y fecha: En el sembrador de estrellas, a los veintidós días del mes de noviembre.

Participantes: Jennifer Blandón, Juan David Uribe, Jorge Benavides, Ana María Gonzales y Daniela Betancourt.

Motivo o propósito: Esta reunión fue citada para hacer la segunda visita a la empresa, la cual estaba programada a las 4 de la tarde, al llegar nos dice la secretaria que el administrador no estaba, entonces un ayudante en la parte administrativa de la empresa procede a guiarnos en el recorrido, nosotros le decimos que en esta ocasión queríamos que nos hablara específicamente sobre la maquinaria, entonces nos dice que utilizan maquinas devastadoras, de cocer, perforadoras, pulidores, activadores, pegadoras, marquilladora, entre otras, nos muestran su funcionamiento y nos hablan acerca de las máquinas que no se usan debido a su consumos eléctrico y que algunas tenían ya muchos años, preguntamos acerca de la  implementación de más maquinaria debido a que en el mercado existen muchas máquinas que realizan lo que algunos empleados hacen manualmente, se nos responde que la gerencia respeta mucho lo tradicional. Jorge se encarga de fotografiar las máquinas. Finalizado el recorrido preguntamos acerca de información de estadísticas o historial de maquinaria y ventas, se nos responde que sí la tienen, pero al ver la información que nos enviaron al correo electrónico, notamos que la empresa tiene una mala documentación.

Finalización: 5:00 pm.

Acta número cinco: Tercera reunión.

Hora: 9:00 am.

Lugar y fecha: En el sembrador de estrellas, a los veinticuatro días del mes de noviembre.

Participantes: Jennifer Blandón, Juan David Uribe, Jorge Benavides, Ana María Gonzales y Daniela Betancourt.

Motivo o propósito: Discutir lo visto en la segunda visita a la empresa, organizar toda la información respectiva para el segundo informe a entregar, además analizamos más a fondo la problemática de las maquinarias, haciendo investigaciones sobre el precio de éstas, además se delegó en Daniela el contacto con EPM para averiguar el precio de un línea trifásica, empezamos a redactar algunas preguntas que le vamos hacer en la entrevista al administrador de la empresa. Además de gestionar lo de la cámara para hacer los primeros videos. Además también se delegó en Ana María contactar alguien en el Sena para hacer una entrevista sobre la producción de calzado.

Finalización: 12:00 pm.

Acta número seis: Tercera visita a Calzaflor.

Hora: 11:40 am.

Lugar y fecha: En la estación Hospital, a los veintiséis días del mes de noviembre.

Participantes: Jennifer Blandón, Juan David Uribe, Jorge Benavides, Ana María Gonzales y Daniela Betancourt.

Motivo o propósito: Esta visita fue realizada con el motivo de planear cómo íbamos hacer el video, además de tomar algunas fotos y algunos videos cortos. Además formulamos algunas preguntas al administrador, el cual nos respondió acerca de la historia de la organización, las estrategias que ha implementado la empresa, asimismo le planteamos algunos problemas que nosotros percibíamos, como por ejemplo la falta de estrategias para el cumplimiento de la visión y la falta de maquinaria. El administrador se  muestra en desacuerdo cuando le planteamos el tema de la visión y que sus estrategias no llevan al cumplimiento de la visión, en cambio nos comenta otro problema de la fábrica que es la falta de documentación de los procesos y la estandarización. Nos comenta que las empresas son un reflejo de sus dueños y en este caso el dueño es muy conservador y poco arriesgado.

Finalización: 1:30 pm.

Acta número siete: Primera visita al Sena

Hora: 9:30 am.

Lugar y fecha: En la estación Envigado, a los siete días del mes de diciembre de 2012. 

Participantes: Jennifer Blandón, Juan David Uribe, Jorge Benavides y Daniela Betancourt. 

Motivo o propósito: Esta reunión fue realizada con la intención de visitar el Centro de Diseño y Manufactura del Cuero del SENA ubicado en Calatrava Itaguí. Durante esta visita nos reunimos con el profesor Nicolás Álvarez, el cual es profesor en el área de manufactura del cuero, nos explicó acerca del proceso de producción del calzado que va desde el diseño, modelaje, cortado, desvastado, armado, costura, capellado, montaje, ensuelado y finalmente el terminado. Luego procedimos a observar algunas máquinas que ellos manejan, explicándonos su funcionamiento y finalmente programamos otra visita para el lunes 10 de diciembre.

Finalización: 12:30 pm. 

Acta número ocho: Segunda visita al Sena

Hora: 8:50 am.

Lugar y fecha: En la estación Envigado, a los diez días del mes de diciembre.

Participantes: Jennifer Blandón, Juan David Uribe, Jorge Benavides, Ana María Gonzales y Daniela Betancourt.

Motivo o propósito: Esta reunión tenía como objetivo visitar nuevamente el Sena, al estar allí nos damos cuenta que el profesor Nicolás Álvarez con el que teníamos programada la visita no se encontraba en la ciudad, muy formalmente otro profesor nos ayuda con nuestras inquietudes, nos comenta que él trabajó con el dueño de Calzaflor hace mucho tiempo recién fundada la empresa y nos confirma que el señor es bastante conservador y reacios a los cambios, nos comenta que la producción diaria de Calzaflor es muy poca, que deben emprender procesos de tecnificación tanto en corte, costura y montaje, con esto la empresa podría aumentar su producción a unos 500 pares diarios, además nos aclara que los directivos de la empresa están equivocados al pensar que la línea trifásica necesaria para el funcionamiento de algunas máquinas consume demasiada electricidad. Finalmente nos comenta de algunas máquinas que actualmente se utilizan en la producción del calzado.

Finalización: 11:00 am.

Acta número nueve: Cuarta visita a Calzaflor 

Hora: 11:45 am.

Lugar y fecha: En la estación Hospital, a los doce días del mes de diciembre.

Participantes: Jennifer Blandón, Juan David Uribe, Jorge Benavides, Ana María Gonzales y Daniela Betancourt.

Motivo o propósito: Esta reunión fue programada con el administrador de la empresa con la intención de grabar una entrevista en la cual él nos respondería algunas preguntas referentes a la maquinaria que no está en uso y a la que en un futuro se piensa adquirir, nos habla de que la empresa está pensando en hacer un préstamo que concede el gobierno a las pequeñas empresas, también preguntamos acerca de procesos de estandarización de tiempos y nos comenta que él mismo ha intentado hacer eso pero que es muy complicado, pero si se tecnificara más la empresa estos problemas se solucionarían, finalmente le preguntamos  sobre las estrategias que han implementado para el cumplimiento de la visión que tienen como fecha hacia el año 2015 y nos responde con cosas no muy concretas y que muy posiblemente no se podrían lograr hacia ese año.

Finalización: 1:00 pm.

Acta número diez: Tercera visita al Sena.

Hora: 8:30 am.

Lugar y fecha: En la estación Envigado, a los catorce días del mes de enero.

Participantes: Jennifer Blandón, Juan David Uribe, Jorge Benavides, Ana María Gonzales y Daniela Betancourt.

Motivo o propósito: Esta visita se programó con el fin de reunirnos con el profesor Nicolás Álvarez, el cual nos iba a asesorar acerca de las máquinas que debería tener Calzaflor, en esta oportunidad el profesor nos mostró una serie de videos en los cuales pudimos observar completamente el proceso de la fabricación del calzado, comenzando desde el curtido del cuero hasta la venta del producto terminado. En estos videos vimos algunas empresas de Bucaramanga y Bogotá, donde observamos las notorias diferencias entre la maquinaria utilizada por ellos y la que se usa en Calzaflor. Durante las escenas el profesor nos explicaba qué maquinaria se usa en la industria del calzado y su funcionamiento. Finalmente nos mencionó las máquinas que se deben adquirir en la empresa para que su producción aumente y se tenga un mejor producto, además nos dio los precios de esta maquinaria.

Finalización: 10:30 am.

Acta número once: Cuarta reunión 

Hora: 10:00 am.

Lugar y fecha: En la Biblioteca, a los veintiún días del mes de enero.

Participantes: Jennifer Blandón, Juan David Uribe, Jorge Benavides, Ana María Gonzales y Daniela Betancourt.

Motivo o propósito: Adelantar el informe número tres teniendo en cuentas los datos que nos habían dado en el Sena,  discutimos acerca de los principales problemas que vimos en la empresa, además de sus posibles soluciones, teniendo en cuenta primordialmente la maquinaria y la visión de la organización. Adelantamos los indicadores de eficiencia y eficacia, vimos algunos videos para basarnos en la forma en la que realizaríamos el nuestro y  Daniela se ofreció para ser la voz del video. 

Finalización: 12:30 am.

Acta número doce: Quinta reunión
 

Hora: 9:00 am.

Lugar y fecha: En el bloque 19, a los veintisiete días del mes de enero.

Participantes: Jennifer Blandón, Juan David Uribe, Jorge Benavides, Ana María Gonzales y Daniela Betancourt.

Motivo o propósito: Esta reunión fue convocada para ultimar los detalles de la entrega tres, poner algunas cosas que quedaban faltando del mapa de procesos de la compañía y el diagrama del proceso de la producción que creemos que es donde se origina la principal dificultad de la empresa. Concluido esto organizamos las propuestas de solución y empezamos a buscar ideas de la forma en la que vamos a realizar el video y el guión de este, Daniela será la voz del video, Jorge gestionará la cámara y entre todos vamos a investigar acerca de la forma en la que se edita un video.

Finalización: 12:00 m.